Hilal Sezgin

Wieso? Weshalb? Vegan!

Warum Tiere Rechte haben und Schnitzel schlecht für das Klima sind

Verlag:
FISCHER Kinder- und Jugendbuch Verlag, Frankfurt am Main
Kategorie
Kinderbücher - Jugendbücher

Begründung der Jury

Es geht um einen extremen Standpunkt. Darum, zu begreifen, unter welchen Umständen – ökonomisch, biologisch, politisch, ökologisch, sozialgeschichtlich – das Schnitzel auf den Teller kommt.

Die umfassende Sachinformation formt die Autorin nach dem Modell sokratischer Dialoge, das heißt, die Akkumulation der Argumente ist unausweichlich. Dennoch schreibt sie keineswegs in der Sprache von Schulmeistern, sondern ihr gelingt es, Jugendliche – die Zielgruppe des Buches – direkt und treffend anzusprechen.

Das Prinzip von Rede und Gegenrede findet immer wieder visuelle Bezugspunkte in den zweifarbigen grafischen Infotafeln, die in ganzseitigen, plakativen Kompositionen und ganz auf die Sache konzentriert einen großen Beitrag zur Einsicht leisten. Gedankliche Widerstände des Lesers werden durch die Grafiken immer wieder auf die Sache zurückgebogen. Kein einziges reißerisches Quälbild, überhaupt kein Foto von Tieren ist nötig, um die Drastik der Fakten sprechen zu lassen. Der Text ist luftig-lesefreundlich gesetzt, umgeben von großzügigen Stegen. Die Schrifttypen für Kapitelüberschriften, Paginierung und Umschlagtexte im Stil des Handlettering sind Zitate aus der Popkultur.

Das Buch ist im besten Sinne aufklärerisch. Es entlarvt die euphemistische Rhetorik von Industrie und Marketing (»Intensivtierhaltung« statt »Massentierhaltung«) – ein zäher Brocken für hartnäckige Wissensverweigerer.

Format
13,5 x 21,5 cm
Umfang
304 Seiten
Auflage
6.000
Preis
12,99 Euro
ISBN
978-3-7335-0228-7
Einbandart
Klappenbroschur
Einbandmaterial
265 g/m² Natural Strong Board Fühlkarton (FSC), von Winter & Company GmbH, Eimeldingen
Papier
90 g/m² Enso Lux Cream 1,8faches Vol. (FSC), von Stora Enso, Helsinki (FIN)
Schrift
Chaparral Pro regular; Litterbox ICG regular
Satz
InDesign CC2015
Druckverfahren
Offset
Lektorat
Dennis Wohlfeil, Leonie Kress / FISCHER Kinder- und Jugendbuch Verlag
Satz
Dörlemann-Satz GmbH & Co. KG, Lemförde
Illustration
Christina Hucke, Christiane Hahn, Frankfurt am Main
Gestaltung/Typografie
Elisabeth Lenhard /, FISCHER Kinder- und Jugendbuch Verlag GmbH, Frankfurt am Main
Einbandgestaltung
Favoritbuero, München, unter Verwendung einer Illustration von Jaroslaw Kaschtalinski
Herstellung
Elisabeth Lenhard / FISCHER Kinder- und Jugendbuch Verlag GmbH, Frankfurt am Main
Druck
CPI books GmbH – Clausen & Bosse, Leck
Buchbindung
CPI books GmbH – Clausen & Bosse, Leck